Dos palabras clave: velocidad y organización. De la preparación de las comidas a su entrega, incluyendo la limpieza al final del servicio, los centros de cocción trabajan siguiendo una estricta disciplina. Solo de esta forma pueden servir de la mejor manera hospitales, escuelas y otras estructuras grandes.
Los retos no nos asustan. Nuestros sistemas están diseñados para gestionar enormes cantidades de vajillas y recipientes. Gracias a Comenda, tendrás la seguridad de que todo está preparado y perfectamente higienizado para el servicio siguiente.
Comenda’s comprehensive cleaning systems are also designed to efficiently manage waste during preparation as well as returned leftover food.
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